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La Grange de La Ferdière
Chambres d'hôtes en Bourgogne du Sud

Informations liées à la crise sanitaire de Covid-19

Adaptation du protocole sanitaire dès le 1er juillet 2021

Compte-tenu de l'évolution très positive de l'épidémie de Covid-19 et de l'importance significative du nombre de personnes vaccinées ou immunisées, d'une part,

compte-tenu que le strict respect du protocole sanitaire imposé depuis l'été dernier a provoqué une perte d'activité de l'ordre de 40% en juillet / août 2020, perte liée à un important nombre de demandes de réservation n'ayant pu être acceptées, et compte-tenu de la baisse drastique des aides au secteur du Tourisme par rapport à l'année dernière, d'autre part

j'ai décidé un allègement du protocole sanitaire mis en oeuvre depuis 12 mois. Ainsi, les alèses et couvertures de lit, tout comme les dessus de canapés, seront lavés après chaque départ dans la mesure du possible. Parallèlement, la période tampon de 24 heures pendant laquelle une chambre était laissée vacante entre 2 réservations est supprimée. De même, la possibilité de faire des réservations d'une seule nuit pendant la période estivale est rétablie.

Le reste du protocole sanitaire, notamment pour les repas, reste inchangé. Ces modifications mineures par rapport à l'ensemble du protocole, et dont les effets n'ont pas été prouvés, auront à elles seules une incidence importante sur mon activité professionnelle avec un doublement de la capacité d'accueil et un retour à une capacité "normale". La mise en place de ces mesures sera effective dès le 1er juillet 2021.

Continuez à prendre soin de vous et surtout vaccinez-vous, c'est le seul moyen d'en finir avec l'épidémie.



Réouverture pour la saison estivale le 9 juin 2021

C'est officiel depuis le 29 avril, la réouverture maintes fois reportée des salles intérieures des hôtels, restaurants et assimilés interviendra le mercredi 9 juin 2021.

La Grange de La Ferdière pourra donc ouvrir dès le 9 juin, dans les mêmes conditions que lors de l'été 2020 : 6 personnes par table maximum, espacement des convives des différentes chambres et maintient des gestes barrière. Il est inutile de vous dire qu'après 7 mois de fermeture, je suis ravi et impatient de pouvoir de nouveau accueillir mes hôtes.

Vous pouvez consulter le protocole sanitaire mis en place dans l'établissement ci-après.

Impatient de vous revoir. Continuez à prendre soin de vous.



Conditions particulières pour les réservations en 2021

Jusqu'à la fin de l'épidémie de Covid-19, 3 conditions particulières sont appliquées pour les réservations d'un séjour :
  • L'acompte de 25% n'est plus demandé à la réservation ; le paiement total du séjour se fait sur place. Dans ce cas, me contacter par téléphone ou par email pour procéder à la réservation. L'annulation pour cause liée à la crise de Covid-19 est donc sans frais.

  • Compte-tenu de la charge de travail liée au protocole sanitaire, les séjours d'une seule nuit sont refusés pendant la période estivale, c'est-à-dire pendant les mois de Juin, Juillet, Août et Septembre 2021.

  • Afin de pouvoir faire toutes les actions de nettoyage/désinfection définies dans le protocole sanitaire, les départs sont avancés de 11 Heures à 10 Heures du matin.



Synthèse du protocole sanitaire mis en place

Les professionnels du Tourisme (dont Gîtes de France) ont établi un protocole sanitaire en accord avec le Gouvernement. Son application à la Grange de La Ferdière peut être résumée de la manière suivante :
  • Arrivée : accueil distancié, pas de poignée de main, chaque groupe/voiture est accueilli et conduit à sa chambre séparément.

  • Le port du masque est obligatoire à l'intérieur (il peut être retiré pendant les repas) et si possible aussi à l'extérieur, surtout si vous souhaitez avoir des contacts "humains" avec d'autres hôtes.

  • Repas : tables ajoutées dans la salle à manger pour pouvoir marquer une distance entre les convives pendant les tables d'hôtes et les petits-déjeuners. Individualisation des produits et impossibilité d'échanges physiques d'un groupe à l'autre.

  • Grande salle : protections sur les canapés lavées à chaque départ, désinfection tous les jours de ce qui peut être touché (poignées, interrupteurs, rampes, tables, chaises, comptoir...) et suppression de ce qui ne peut pas être désinfecté (documentation touristique, jeux, livres...). La carte des consommations dématérialisée est accessible grâce à un QR code. Sol lavé chaque jour avec un produit virucide.

  • Chambres : linge de lit systématiquement lavé à 60°C après chaque départ (protections de matelas, draps, couvertures, protections de canapés). Rideaux et têtes de lits désinfectés à la vapeur. Couvertures supplémentaires, oreillers et traversins supplémentaires, dessus de lits et voilages du baldaquin ont été retirés. Désinfection de ce qui peut être touché (poignées, interrupteurs, meubles, cintres...). Grande aération des chambres au début du ménage. Parquet lavé avec un produit virucide.

  • Salles de bain : après nettoyage, désinfection des wc, douches/baignoire, vasques, robinets, poubelles, interrupteurs, poignées, porte-manteaux... Serviettes de toilette lavées à 60°C, même non utilisées. Gels douche et savons individuels jetés après chaque départ. Sol lavé avec un produit virucide.

  • Départ : chaque départ est fait séparément. Désinfection du terminal de paiement électronique à chaque utilisation.

  • Période de 24 heures entre 2 locations pendant laquelle les chambres sont laissées vides (ce qui permet leur nettoyage approfondi).



Fermeture le 30 octobre 2020



Réouverture le 5 juin 2020



Informations au 14 mai 2020



Report / annulation d'une réservation






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La Grange de La Ferdière
La Ferdière du Bas - BRANDON
71520  NAVOUR-SUR-GROSNE (France)

Tel : +33 (0)3 85 34 50 71
Email : lagrange@laferdiere.com